Koh E Noor

Agneau

Agneau curry

Curry traditionnel peu épicé.

11,50 €

Agneau roglian gosht

Curry traditionnel peu épicé.

10,50 €

Agneau koh-e-noor

Curry aux amandes, noix de cajou et crème fraîche.

12,00 €

Agneau palak

Curry aux épinards hachés.

11,50 €

Agneau vindaloo

Curry aux pommes de terre.

11,00 €

Agneau punjabi

Curry type punjabi très épicé.

10,50 €

Agneau matar keema

Agneau haché, petit pois et sauce curry.

10,50 €

Kofta masala

12,00 €

Kofta koh-e-noor

Boulettes de viande aux amandes et noix cajou.

11,50 €

Agneau tikka massala

Agneau grillé cuit au tandoor et sauce massala.

12,00 €

Agneau madras

11,50 €

Poulet

Poulet curry

Curry traditionnel.

7,90 €

Poulet koh-e-noor

Poulet aux noix de cajou et crème fraîche.

11,00 €

Poulet palak

Poulet aux épinards hachés.

9,50 €

Poulet vindaloo

Poulet relevé aux pommes de terre.

9,50 €

Butter chicken

Poulet grillé au tandoor puis cuisiné au beurre.

12,00 €

Poulet massala

Épicé aux tomates et oignons.

10,50 €

Poulet tikka massala

Poulet grillé cuit au tandoor et sauce massala.

11,00 €

Poulet madras

11,00 €

Poisson

Poisson curry

Curry traditionnel.

10,50 €

Poisson punjabi

Poisson cuit au tandoor et sauce punjabi.

10,00 €

Poisson masala

10,50 €

Poisson madras

10,50 €

Crevettes au curry

Curry traditionnel.

10,00 €

Crevettes koh-e-noor

Crevettes aux noix de cajou et crème fraîche.

11,00 €

Crevettes massala

Crevettes décortiquées et sauce relevée.

10,50 €

Crevettes madras

Crevettes parfumées aux épices indiennes.

10,00 €

Gambas massala

Gambas décortiquées marinées et cuites au tandoor.

17,50 €

Gambas koh-e-noor

Gambas marinées, noix de cajou et crème fraîche.

18,50 €

Curry de légumes

Aloo gobi

Chou-fleur et pommes de terre au curry.

7,50 €

Aloo palak

Pommes de terre et épinards hachés.

7,50 €

Mix sabzi

Légumes assortis peu épicés.

7,50 €

Palak paneer

Épinards hachés fromage blanc.

7,50 €

Mater paneer

Petits pois au fromage blanc.

7,50 €

Bartha

Aubergines hachées peu épicées.

7,50 €

Dall

Curry de lentilles peu épicé.

7,50 €

Punjabi aloo

Curry de pommes de terre peu épicé.

7,50 €

Biryani

Biryani agneau

Agneau désossé mijoté avec riz.

13,50 €

Biryani poulet

Poulet désossé mijoté avec riz.

12,00 €

Biryani légumes

Légumes mix mijotés avec riz.

10,90 €

Biryani crevettes

Crevettes décortiquées mijotées avec riz.

13,50 €

Biryani du Chef

Mixte biryani mijoté par le chef.

14,50 €

Entrées tandoori

Bara kabab

Jarret d'agneau mariné aux épices variées.

7,00 €

Samoussa sabzi

Beignets de légumes peu épicés.

4,50 €

Samoussa viande

Beignets d'agneau peu épicés.

5,00 €

Poulet pankhere grillé

Pilon de poulet grillé aux épices.

5,00 €

Gambas tandoori

Gambas macérées dans des épices cuit au four tandoor.

16,00 €

Sheek kébab

Agneau haché, coriandre, épices.

6,00 €

Poulet tandoori

Cuisse de poulet aux épices cuit au tandoor.

6,00 €

Poulet tikka

Poulet désossé mariné cuit au charbon.

6,50 €

Agneau tikka

Gigot d'agneau désossé mariné grillé au charbon.

8,00 €

Fish tikka

Poisson grillé en morceau.

6,50 €

Pakora aubergines

Beignets d'aubergines, farine de pois chiche.

4,00 €

Aloo pakora

Beignets de pommes de terre et farine de pois chiche.

4,00 €

Raïta

Concombre, carottes, peu épicé et yaourt.

3,50 €

Oignon bhaja

Lamelles d'oignons marinées dans des épices variées, farine de pois chiche puis frites en beignet.

4,50 €

Mix grill koh-e-noor

Cocktail grill, chef spécial pour 2 personnes.

15,00 €

Mix vég koh-e-noor

Cocktail d'entrées végétarien pour 2 personnes.

11,00 €

Pains

Cheese naan

Pain au fromage et pâte blanche non levé.

3,50 €

Naan

Pain en pâte levée farine blanche.

2,00 €

Garlic naan

Pain à l'ail pâte levée.

3,00 €

Chapati

Pain beurré farine complète non levée.

2,00 €

Parotta

Pain en pâte non levée.

2,90 €

Naan légumes

Pain au mix légumes.

3,50 €

Keema naan

Pain fourré d'agneau haché et pâte levée.

4,00 €

Riz

Riz safran

Riz nature safrané.

2,50 €

Riz Kashmir

Fruits secs et noix de cajou.

4,20 €

Riz pulao

Riz basmati aux petits pois.

4,00 €

Desserts

Kulfi

Glace indienne au lait, cajou et amandes.

4,00 €

Halwa

Gâteau de semoule.

4,00 €

Gulab jamun

Beignets au lait arrosés de sirop de safran.

3,50 €

Gajar halwa

Gâteau de carottes, pistaches et amandes.

4,50 €

Boissons indiennes

Lassi mangue sucré